Otváracie hodiny: Pon - Ned: 07:30 - 22:00 hod.
+421 915 954 967
Foie gras – restovaná husacia pečeň, cibuľové chutney, ríbezle, brioška
Tatarák – mletá hovädzia sviečkovica, červená cibuľka, hrubozrnná horčica, nakladané uhorky, chrumkavá cibuľka, japonská mayo , kváskové topeničky
Slovenské PHO – silný hovädzí vývar z pečených špikov, kúsky hovädzieho mäsa, ryžové rezance, zelenina, cibuľa, koriander, vňať
Babičkina kulajda – zemiaky, sezónne hríby, vajíčko, kôpor, kvásková bagetka
Krém z pečenej tekvice s créme fraîche, tekvicový olej, opražené tekvicové jadierka
Šťavnaté kačacie prsia na batátovom pyré, opečená pak choi kapusta, silná omáčka z výpeku s červeným vínom
Pravý teľací Wiener Schnitzel, polníček, brusnice, ľubovoľná príloha
Hovädzie líčka na portskom víne, jemná zemiaková kaša, listový šalátik, zeleninový chips
Cheesy Beef Fries – restovaná hovädzia sviečkovica so šalotkou na chrumkavých domácich hranolkách, chedarová omáčka, jarná cibuľka
Double Smash Burger – dvojité mleté hovädzie mäso, maslová brioška, syr chedar, Elements dressing, cibuľka , kvasená uhorka, domáce hranolky, BBQ omáčka
BBQ Spare Ribs – marinované teľacie rebierka grilované na drevenom uhlí, domáce hranolky, šalát coleslaw
Le Coquelet - francúzske baby kuriatko s bylinkovou omáčkou , jazmínová ryža , šalátik Pico de Gallo , koriander limetka
Grill Mix - hovädzia sviečkovica, hovädzia roštenka a bravčová panenka podávaná na lávovom kameni , zemiaky z pahreby, chilli omáčka, bylinkové maslo
Lava Steak - steak z argentínskej sviečkovice na lávovom kameni , domáce parmezánové hranolky , hríbová demi glace omáčka, bylinkové maslo
Hovädzí T-Bone steak grilovaný na drevenom uhlí, bylinkové maslo, grilovaná sezónna zelenina, zemiak z pahreby, pfeffer omáčka
Filet Salmon - atlantický losos z grilu s restovanou miešanou zeleninou, a zemiakovo-parmezanová kaša s bazalkovým pestom
Tuna Steak - grilovaný tuniak s maslovými baby zemiakmi, restovaná divoká brokolica, holandská omáčka, bylinky, limetka
Risotto ai funghi - krémové hríbové rizoto podliate bielym vínom, baby špenát, parmezán Grana Padano s kuracími prsiami alebo sviečkovicou
Krémové tekvicové rizoto s chrumkavou pancettou, tekvicové jadierka, štajerský tekvicový olej
Bulgur s restovanou zeleninou a grilovaným syrom Halloumi, bazalkové pesto, granátové jablko
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino – olivový olej, cesnak, chilli, petržlenová vňať
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino s grilovanými krevetkami alebo kúskami lososa
Pappardelle di Manzo – restovaná hovädzia sviečkovica, šalotka, cherry paradajky, cukrový hrášok, bylinkové maslo
Pasta Carbonara – žĺtko, slanina guanciale, syr Pecorino
Caesar šalát s chrumkavými krutónmi a parmezánom /1,3,7/ VARIANTY: s kuracím mäsom a slaninou / so syrom Halloumi / s kúskami grilovaného lososa
Šalát s červenou repou a grilovaným kozím syrom, pečené orechy, cherry rajčiny, sušené paradajky
Hovädzí šalát – hovädzia sviečkovica, sezónna zelenina, restovaná brokolica, hráškové lusky, parmezán
Hovädzie chilli rezančeky zo sviečkovice so šalotkou a jazmínovou ryžou, cukrový hrášok, chrumkavá cibuľka, mungo klíčky, sezam
Coconut Shrimps – krevetky v chrumkavej kokosovej panko strúhanke, sweet chilli mayo, opečený pita chlieb, šalátik Pico de Gallo
Chow mein - opekane vaječné rezance s teriyaki omáčkou, mungo klíčky, jarná cibuľka, koriander, chilli
Thai Red Curry s restovanou zeleninou, pikantná kari omáčka zjemnená kokosovým mliekom, baby špenát, sezam, miska jazmínovej ryže
Steak z hovädzej sviečkovice
Rib Eye steak – vysoká roštenka
Dry aged sirloin steak
Grilovaná bravčová panenka
T-Bone dry aged steak
Tomahawk dry aged steak
Chedarová omáčka
Krémová hríbová omáčka
Pfeffer omáčka
Hot chilli omáčka
Barbecue dressing
Chilli salsa
Cheese dressing
Cesnakový dressing
Opekané grenaille zemiaky s créme fraîche a pažítkou
Jazmínová ryža
Grilovaná sezónna zelenina
Batátové hranolky
Domáce zemiakové hranolky s parmezánom a maldonskou morskou soľou
Domáce talianske tiramisu
Palacinky (2ks) s nutellou a ovocím, slaný karamel, mandle
Tonic
Domáca limonáda podľa aktuálnej ponuky
Rajec sýtený, jemne sýtený, nesýtený
Domáca limonáda podľa aktuálnej ponuky
Džús Rauch podľa ponuky
Citronáda
Sóda
Royal Crown Slim
Vinea biela
Vinea červená
Coca-Cola
Čapovaná kofola
Rauch ľadový čaj broskyňa, citrón
RedBull
Ristretto
Espresso
Espresso lungo
Espresso bezkofeinové
Cappucino
Caffe Latte
Ľadová káva
Viedenská káva
Prémiový čaj porciovaný podľa ponuky
Čerstvý mätový alebo zázvorový čaj
Med
Smotana do kávy
Pillsner urquell čapovaný
Nealko birell fľaškový
Nealko radler fľaškový
R.Jelínek slivovica (classic & kosher), marhuľovica, hruškovica kosher
Vodka Stolichnaya
Vodka Belvedere
Vodka Grey Goose
Vodka Double Cross
Gin Malfy (original, arancia, rosa)
Havana Club 3YO.
Blue Mauritius
Bumbu Rum
Diplomatico rum
Zacappa (23YO, XO.)
Jameson
Jack Daniels (Classic, Gentleman Jack)
Chivas Regal 18YO
Macallan Whisky 12YO.
Karpatské Brandy Špeciál
Jägermaister
Hennessy
Gin Tonic
Aperol Spritz
Mojito
Hugo
Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním našich webových stránok vyjadrujete súhlas s ich používaním.